언제, 어떻게 만들어졌을까? 메다카는 인공적으로 만들어진 품종이 아니야. 얘는 일본, 한국, 중국 등 동아시아에 원래부터 살던 토종 민물고기야. 학명은 Oryzias latipes, 일본에선 […]

비단잉어는 원래 중국 잉어의 돌연변이로 시작됐어. 우리가 아는 화려한 비단잉어(일본어로 ‘코이’라고 부름)는 약 200년 전 일본 니가타현의 농부들이 만든 거야.

금붕어의 탄생과 역사 금붕어는 사실 자연에서 그냥 생겨난 물고기가 아니야. 중국에서 잉어과의 붕어를 선택적으로 교배해서 만든 관상어지. 이 역사는 꽤

요즘 슈퍼푸드로 주목받는 컬리 케일, 왜 뜨고 있을까? 마트에 가면 짙은 초록빛에 잎이 꼬불꼬불 말린 채 야무지게 서 있는 채소,